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2013.2.24

 

昨日夕飯のおかずにシュウマイを作りました。
餃子は良く作るのですが、シュウマイはお初
初めて作ってわかったこと。
シュウマイ包むのゲキムヅ!!
左手の人差し指と親指でわっかを作ってその上に皮を置いて
アンをパテでつめていくのですが、押し込む加減で下に沈んで
あの円筒の形になるのです。本当は。
でもうまくいかず。なんか巾着袋に入った感じになってしまう。
まぁ、蒸してしまえば味は一緒一緒と得意の大雑把で
食卓へ出しましたけど、意外と好評でした。もうちょっと練習をつみたいと思います。
それでは本日のワンコ     スタァトゥーー!!
ダックスのロッタ
いつもおとなしいロッタちゃん。
静か~にお外を見てます。
無言の嫁が気になったのか、振り向かれてしまいました。
今度は、カメラに急接近。
静かだけど、結構積極的なロッタちゃんです♪
そうそう、それぐらいで、お願いしますね
ペキのチョビ
コロコロのチョビちゃん、いつも甘えん坊さんです
座ってる後姿、なんか、おなかもくっついちゃってません!?
たんちょくなの~
愛嬌ある写真がとれましたーペロリンチョ
シーズーの元気
お泊りの元気君。明日帰るので今日美容です。
開けてアピール真っ最中。
でも、そこ開いてるんですけど….ちょこんと押してみてくださいな~
結局、手でオープンさしあげまして、開放的な元気さまであります。
明日になったらお迎えに来てもらえるよ♪

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